加熱殺菌 × キャリアパス: 製造リーダー

6件の職業が見つかりました。

厚焼製造工

魚肉練り製品の原料調合から形成、加熱・蒸しなどの加工工程を担当し、品質・衛生管理を行う職種。

殺菌工(乳製品製造)

乳製品の微生物的安全性を確保するため、加熱殺菌装置の操作・監視や衛生管理を行う製造職。

さば缶詰製造工

さばを原料に缶詰製品を製造する工場作業員。

平貝貝柱缶詰製造工

平貝の貝柱を選別し、缶詰加工を行う製造職。

練製品製造工

練製品製造工は、魚のすり身を原料に練り製品(かまぼこ、ちくわなど)を製造する職種。原料管理から成形、加熱加工、包装までを担う。

密封工(びん詰製造)

瓶詰め食品の充填・密封・殺菌などの工程を担当する製造職。