削り節 × 必須スキル: 品質検査

2件の職業が見つかりました。

かつお節類製造工

かつお節の原料処理から乾燥、燻製、熟成までの一連の製造工程を担う職業。

さば節製造工

さばの身を加工し、乾燥・燻煙・熟成を経て削り節を製造する職種。

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