刃物研ぎ × ワークスタイル: 工房勤務
4件の職業が見つかりました。
板削り工（建具製造）
建具製造工程で、かんなや平面研削機を用いて木材の板を削り、厚みや表面を均一に整える技術者・職人。
鋸鍛冶工
鋼材を鍛錬し、ノコギリの刃先を形成・焼き入れ・研磨して製作・修理する伝統的金属加工職。
包丁研磨工
包丁研磨工は、研磨砥石や研磨機械、手作業により包丁の切れ味を復元し、美しく仕上げる専門職です。
木工刃物研磨工
木工用刃物（鉋、鑿、鉈など）の切れ味を復元・向上させるために、専門の砥石や研磨機を用いて刃先の研ぎ・仕上げを行う職種。