ブランチング × 必須スキル: 衛生管理
4件の職業が見つかりました。
缶詰原料調理工
野菜・果実・魚介・肉などの原料を洗浄・選別・切断・加熱・調味などの工程で缶詰製造に適した状態に加工する職種。
缶詰食品原料調理工
缶詰食品の製造工程に先立ち、野菜・果物・魚介類などの原料食材を洗浄・切断・下処理し、調味や缶への充填準備を行う職種。
原料調理工(缶詰製造)
食品工場の缶詰製造ラインで原材料の選別・洗浄・切断・下処理を行う作業者。
野菜調理工(びん詰製造)
野菜を洗浄・カット・加熱処理し、ビン詰めして殺菌・充填・密封する製造職。