パン生地 × キャリアパス: 製パン技術者

3件の職業が見つかりました。

攪拌練り工(パン・菓子製造)

ミキサーなどの機械を使ってパンや菓子の生地を配合・攪拌・練り、品質と均一性を保つ製造職。

パン生地仕込工

小麦粉や水、イーストなどの原料を計量し、ミキサーで混合・練り上げ、発酵管理を行う製造担当者。

パン成形工

パン生地を適切な形状に成形し、焼成工程への準備を担う製造職。