タンク × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）
5件の職業が見つかりました。
撹拌工（醤油製造）
大豆や小麦、麹、食塩水を調合したもろみを製造タンク内で均一に攪拌し、発酵・熟成を促進するとともに品質を管理する職種。
しょう油製造工
大豆や小麦を原料に、麹づくりから仕込み、発酵・熟成を経て醤油を製造する職。
貯酒工（ビール製造）
ビールの貯蔵・熟成を行い、品質の維持・管理を担当する製造職。
ビール仕込工
ビールの原料を計量し、麦汁の仕込みから発酵工程を管理して、高品質なビールを製造する職業。
ビール製造工
麦芽とホップなどの原料を用い、発酵や熟成を経てビールを製造する職種。原料の管理から発酵温度の調整、濾過、充填までの工程を担当。