もろみ × ワークスタイル: 工場勤務

13件の職業が見つかりました。

諸味醤油製造工

諸味(もろみ)を原料に、醤油基質を製造する食品製造工。

諸味製造工(酒類製造)

諸味製造工は、酒類の原料処理から発酵・熟成までの諸味(モロミ)製造工程を担当する職種です。

諸味製造工(醤油・酒類製造以外)

醤油や酒類以外の食品に用いる諸味を原料の仕込みから発酵管理、品質検査まで行う職種。