飲料・たばこ製造工 X 必須スキル

充填機械の操作 (2) 分析機器操作 (2) 原料処理技術 (2) 原料取扱い (2) 原料搬入管理 (2) 原料選定検査 (2) 原料配合技術 (2) 品質管理（比重・アルコール度数測定） (2) 品質評価 (2) 安全衛生知識 (2) 安全衛生遵守 (2) 微粉砕機操作 (2) 機械メンテナンス基礎 (2) 機械保全（基礎） (2) 機械清掃洗浄 (2) 殺菌装置の操作管理 (2) 殺菌装置操作 (2) 濾過蒸留機器操作 (2) 生産ライン管理 (2) 発酵管理（温度・湿度管理） (2) 発酵蒸留技術 (2) 簡易機械メンテナンス (2) 粉砕機操作 (2) 粒度調整 (2) 精米歩合管理 (2) 糖度測定 (2) 衛生管理手順 (2) 衛生管理記録作成 (2) 衛生管理（CIP洗浄） (2) 製麹工程管理 (2)