製品製造・加工処理工（食料品等） X 必須スキル

調味技術 (1) 調味料の調合 (1) 調味液充填 (1) 調味液配合充填 (1) 調理 (1) 調理器具・機械の操作 (1) 調理補助 (1) 調理補助技術 (1) 調理（シロップ調整） (1) 調香 (1) 豆の下処理 (1) 豆の選別加工 (1) 豆挽機操作 (1) 農産物検査 (1) 遠心分離機フィルタープレス操作 (1) 遠心分離機（保守） (1) 選別技術 (1) 選別機械操作 (1) 部位識別能力 (1) 配合レシピの理解 (1) 配合機操作 (1) 配合比率調整 (1) 配合設計 (1) 配合調整技術 (1) 酒粕知識 (1) 酢飯調理 (1) 醤油製造工程 (1) 醸造設備操作（保守） (1) 重量計算 (1) 重量調整 (1)