製品製造・加工処理工（食料品等） X 業界・職種: エンジニアリング・製造
該当する職業は882件です。
シーマー工（缶詰食品製造）
缶詰食品の密封工程を担当し、シーマー機を操作して缶を密封する職種。
塩煎餅職
米を原料とした煎餅を成形・乾燥・焼成し、塩味をつけて包装・出荷する製造職。
塩漬け工（ハム・ベーコン・ソーセージを除く）
食肉に適量の食塩を施し、保存性や風味を高める加工処理を行う職種。
仕込工（鳥獣肉製品）
鳥獣から得られる肉を解体し、トリミングや調味下処理を行い、製品として生産する製造技術者。
下人（清酒製造）
主に蔵人や杜氏の指示のもと、清酒製造の各工程を補助する職種。
湿霑（しつてん）工（たばこ製造）
葉たばこの加工工程で、タバコ葉の含水量を調整するために加湿作業や機械操作を行う職種。
篠田巻製造工
篠田巻の成形・味付け・包装などを行い、工場の生産ラインにおける製造工程を担当する職種。
シフター工（香辛料製造）
香辛料原料をふるい機（シフター）で粒度選別し、異物を除去して品質と規格を維持する製造オペレーター。
シフター工（製粉）
製粉工場でシフター（ふるい機）を操作し、粉の粒度調整や異物除去を行う職種。
脂肪分離工（バター製造）
生乳からクリームを分離し、クリームを加工してバターを製造する加工処理工。遠心分離機の操作や殺菌、品質管理までを担当する。