エンジニアリング・製造 × 推奨スキル: HACCP

該当する職業は58件です。

葛切製造工

葛粉を原料として加熱・冷却・切断・包装の各工程を経て葛切を製造する食品製造職。

肉製品に対して燻煙処理を行い、ハム・ベーコン・ソーセージなどの風味や保存性を高める製造職。

高野豆腐（しみ豆腐）の製造工程に携わり、大豆の煮沸・脱水・凍結乾燥・切断・包装など一連の作業を行う職種。

医薬品の製造工程において、原料の秤量・調合や分包を行う製造オペレーター。

砂糖を溶解・煮沸し、結晶化させる工程を通じてざらめを製造する職業。機械操作や温度・糖度管理を行い、品質の安定と衛生を確保する。

ジュースの製造工程において、原材料の調合・加熱殺菌・充填・包装などの機械操作と品質管理を行う職種。

生鮮食品や調理済み食品を缶詰容器に充填し、殺菌・密封などの工程を行う製造職。

植物種子や果実から油脂を抽出・精製し、食用油を製造する工場作業者。

食用油脂製品の製造プラント設備を操作・監視し、製造工程の品質と効率を維持する職種。

飲料用シロップ（コーヒー、ジュース、炭酸飲料などの原料となる糖液）を製造する職種。原料の配合、加熱殺菌、濃縮、調合、充填などの製造工程を担当する。