製造管理者 × 必須スキル: 衛生管理
192件の職業が見つかりました。
ぶどう酒ろ過工
発酵後のぶどう酒から酵母や不純物を除去し、清澄化および品質向上を行う専門職。
ふりかけ製造工(水産物)
水産物を原料として、ふりかけの下処理から混合・乾燥・粉砕・包装までの製造工程を担う作業職。
篩工(香辛料製造)
香辛料の原料をふるいにかけ、粒度や品質を規格に合わせて選別・調整する製造作業を行う職種。
粉乳配合工
粉乳配合工は、粉ミルクの原料である粉乳を規定の割合で計量・混合し、製造ラインで品質と衛生を管理しながら製品を供給する職種。
噴霧工(粉乳製造)
粉乳(スキムミルクなど)を製造するため、原乳を噴霧乾燥装置にかけて粉末化する職業。製造装置の操作から品質管理までを担う。
ヘット(牛脂)製造工
牛脂を原料から加熱処理・ろ過・成形・包装までの工程で製造する職種。
弁当調製工
工場や専門店で弁当の材料準備、調理、盛り付け、包装、検品など一連の製造工程を担当する職種。
ボイル工(レトルト食品製造)
レトルト食品を加圧・加熱し殺菌する工程を担当する製造職。衛生管理と製品品質の維持が重要です。
包装工
製造ラインで製品を包装・梱包し、品質保持や出荷準備を行う職種。生産効率や安全性、見栄えの向上に寄与する。
干いわし製造工
イワシを洗浄・塩漬けし、天日干しや機械乾燥で干しいわしを製造する職種。