製造管理者 × 必須スキル: 温度・時間管理
21件の職業が見つかりました。
搾汁工(し好飲料製造)
果実や野菜などを原料に、搾汁装置を操作しし好飲料の原料(ジュース・濃縮果汁など)を製造する職業。品質管理や衛生管理を行い、安定した生産を支える。
殺菌加熱工(缶詰製造)
缶詰製造において、加熱殺菌装置を操作し、製品の安全性と品質を確保する職務。
さつま揚製造工
魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。
煮じゅう工
繊維製品の製造工程において、煮沸や薬剤処理によるスコーリングや脱脂、洗浄などの前処理を行う職業。
膠(にかわ)製造工
動物の骨や皮から抽出したコラーゲンを原料とし、加熱抽出や濾過、乾燥などの加工を通じて動物性接着剤(膠)を製造する職種。伝統工芸や修復用途向けに高い品質保持が求められる。
焙煎(ばいせん)工(香辛料製造)
香辛料の焙煎機を操作し、温度・時間を管理して香りや風味を引き出す食品加工職。
福神漬製造工
野菜を調味液に漬け込み、福神漬を大量生産する職業。
ベルト加硫工
ゴム製品の一種であるベルトを加硫プレスなどで加熱・加圧処理し、耐久性や弾力性を付与する製造工程を担当する職種。
ボイル工(缶詰製造)
缶詰の原材料を加熱・殺菌する工程を担い、ライン設備の操作や温度・時間管理、安全衛生管理を行う職種。
豆きんとん製造工
豆きんとんを製造し、品質管理・衛生管理を行う職業。