製造管理者 × キーワード: ミンチ
2件の職業が見つかりました。
ソーセージ製造工（魚肉を除く）
豚肉や牛肉などの食肉を原料にソーセージやウインナーなどを製造する職種。調味・充填・加熱・スモーク・包装といった工程を担い、衛生管理や品質管理を徹底する。
ミンチ製造工
食肉を原料に挽き肉（ミンチ）を製造し、包装まで行う食品工場の作業者。
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豚肉や牛肉などの食肉を原料にソーセージやウインナーなどを製造する職種。調味・充填・加熱・スモーク・包装といった工程を担い、衛生管理や品質管理を徹底する。
食肉を原料に挽き肉（ミンチ）を製造し、包装まで行う食品工場の作業者。