製造管理者 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

310件の職業が見つかりました。

搾汁工（し好飲料製造）

果実や野菜などを原料に、搾汁装置を操作しし好飲料の原料（ジュース・濃縮果汁など）を製造する職業。品質管理や衛生管理を行い、安定した生産を支える。

動植物油脂の原料を加熱・圧搾や溶剤抽出、遠心分離などの工程で油分を分離・精製し、食用や工業用の油脂を製造する職種。

桜えびを原料に下処理から茹で、乾燥、選別、包装までを行う水産物加工の専門職。

さくらんぼを選別・洗浄・脱核し、シロップとともに瓶に充填して密封・殺菌し、包装まで行う食品製造職。

さけを原料とし、缶詰製造ラインでの洗浄・切断・充填・加熱殺菌・密封・包装などを行い、品質基準に沿った缶詰製品を安定供給する職種。

缶詰製造において、加熱殺菌装置を操作し、製品の安全性と品質を確保する職務。

乳製品の微生物的安全性を確保するため、加熱殺菌装置の操作・監視や衛生管理を行う製造職。

魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。

さばの身を加工し、乾燥・燻煙・熟成を経て削り節を製造する職種。

煮詰めた砂糖を原料とする晒飴を一定の厚さ・形状に切断・整形する職種。