製造リーダー × 必須スキル: 衛生管理(HACCP基礎)

3件の職業が見つかりました。

果実粉砕工(果実酒製造)

果実酒の原料となる果実を粉砕機などで破砕し、醸造工程を円滑に進めるための前処理を行う製造職。

湯葉製造工

大豆から作られた豆乳を加熱凝固させ、その表面にできる薄い膜(湯葉)を丁寧にすくい上げて加工・製造する職業。

ロール操作工(パン・菓子製造)

ロール機を操作してパンや菓子の生地を均一な厚さに伸ばす製造職。機械の操作・調整、品質管理、衛生管理を担う。