製造スタッフ × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)

86件の職業が見つかりました。

海苔製造工

海苔の原料処理から乾燥、焼き、選別、包装までの一連の製造工程を担う食品製造職。

海苔佃煮製造工

海苔を下処理し、調味液で煮炊きして佃煮を製造し、殺菌・包装まで担当する職種。

バッテラ製造工(押鮨製造)

押し寿司の一種であるバッテラを工場などで量産する職種。酢飯と具材を押し型で成形し、包装から出荷準備までを担う。

パン・菓子製造工

パンや焼き菓子の原材料選定から発酵・成形・焼成・包装まで一連の製造工程を担う職種。

ぶんたん漬職(菓子製造)

ぶんたん漬職は、文旦などの柑橘果実を糖や塩などで漬け込み、菓子として加工・製造する職種です。

粉乳配合工

粉乳配合工は、粉ミルクの原料である粉乳を規定の割合で計量・混合し、製造ラインで品質と衛生を管理しながら製品を供給する職種。

ベーコン製造工(魚肉を除く)

豚肉等を塩漬け・燻製・熟成などの工程でベーコンに加工する技術職。

干魚製造工

魚を下処理し、塩漬けや天日干しなどの乾燥加工を行い、干物を製造する職業。

干わかめ製造工

わかめを原料として洗浄、下処理、乾燥、選別、包装などを行い、干しわかめを製造する職業。

巻柿製造工

柿を加工し、巻き柿を製造する技術職。原料の下処理から成形、乾燥、品質検査、包装までを担当する。