製造オペレーター × 推奨スキル: HACCP知識
48件の職業が見つかりました。
機内食製造工
航空機内食を大量生産し、品質と衛生を管理する工場作業員。
クリーム発酵工(バター製造)
生乳から分離されたクリームを乳酸菌で発酵させ、攪拌や洗浄を経てバターを製造する職業。原料管理から包装までの一連工程を担う。
胡桃油工
クルミの実から油を搾り取り、ろ過・精製して食用油を製造する職種。原料の品質管理や機械操作、衛生管理が主な業務である。
血漿(しょう)係(医薬品製造)
血漿を分画・精製し、医薬品原料を製造する技術職。品質管理や無菌操作、安全管理が求められる。
原料調合工(化粧品)
化粧品のレシピに従い、原料の計量・混合・加工を行い、製品品質を安定的に維持する製造オペレーター。
麹さまし工(味噌・醤油製造)
蒸した原料に麹菌を接種し、適切な温度・湿度で発酵させ、味噌や醤油などの基となる麹を製造する職種。
混合飼料製造工
家畜用飼料の原料を計量・混合し、ペレット成型や乾燥、包装などの一連の製造工程を機械操作で行う作業職。
砂糖豆製造職
砂糖豆製造職は、豆を砂糖でコーティングし、豆菓子(砂糖豆)を大量生産する職業。
食肉調理工(缶詰製造)
食肉を原料に、標準化された工程で缶詰製品を製造する職種。下処理から調味、充填、封止、加熱殺菌まで一貫して担当する。
食品添加物製造設備オペレーター(天然添加物)
天然原料から食品添加物を製造する設備の運転・管理を行う職種。