製造オペレーター × 業界・職種: 農林水産・環境
42件の職業が見つかりました。
水産調理工(びん詰製造)
魚介類を下処理・調理し、充填・殺菌・包装などの工程を通じて瓶詰製品を製造する職種。
水産ねり物原料調理工
すり身等の魚肉原料を調理・加工し、蒲鉾やちくわ等の水産練り製品の基となる原料を製造する職業。
水産ねり物蒸上工
魚肉のすり身を原料に、かまぼこやちくわ等の魚肉ねり製品を調合・成形し、蒸気で加熱する製造工程を担当する職種。
水産物ふりかけ製造工
魚介類などの水産物を原料に、小粒状や粉末状のふりかけを製造する職業。
ソーセージ殺菌工(魚肉)
魚肉ソーセージの製造工程における殺菌処理を担当し、製品の品質と安全性を確保する職種です。
たらそぼろ製造工
たらの身肉をミンチ状に加工し、加熱・乾燥してそぼろ状の乾燥魚肉製品を製造する職業。
畜産缶詰製造工
家畜の肉を原料とした缶詰食品を製造する工場作業者。
天然寒天製造工
天然の海藻(主に天草)から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。
田麩製造工
魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。
とう製品製造工
大豆を原料に豆腐製品を大量生産する職種で、浸漬から凝固、成形、包装までの一連工程を担当する。