製菓開発 × 分類詳細: 製造・修理・塗装・製図等の職業

2件の職業が見つかりました。

チョコレート製造工

チョコレート原料の調合から成形、包装まで製造工程全般を担う職業。

煮がま工（飴製造）

金属製の煮釜を用いて砂糖やシロップを加熱・調合し、冷却・成形して飴を製造する職種。

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