製茶工 × 業界・職種: エンジニアリング・製造

9件の職業が見つかりました。

荒茶乾燥工

荒茶乾燥工は、製茶工程において荒茶の水分調整と機械乾燥を担当し、次工程に適した品質を保つ専門職です。

荒茶をふるい機などで振り分け、規格に応じた茶葉の選別を行う製造工程担当者。

緑茶の製造工程において、蒸し終えた茶葉を揉捻機などで圧搾・転がし、細胞を破壊して香気を引き出しつつ茶葉の形を整える専門職。

原料の茶葉を選別・調整し、最適な配合でブレンド後、包装まで行う職種。

茶葉の選別・検査を行い、異物や欠陥葉を取り除いて品質を均一化する製造作業者。

茶葉を加工処理し、はま茶の製造工程全般を行う職種。

茶葉を微粉末状に加工し、碾茶を製造する専門職。

茶葉をふるい分け、粒度や品質ごとに選別する製茶工場の職種。

茶葉を加熱して焙じ茶を製造し、品質管理や設備操作・衛生管理を行う職種。