缶詰製造工 × キーワード: 缶詰
4件の職業が見つかりました。
原料洗浄工(缶詰製造)
缶詰製造工程において、原料となる魚介類や野菜果実などを洗浄・選別し、次工程への投入準備を行う作業者。
食品缶詰工(缶詰製造)
缶詰製造ラインで原料の投入から充填、殺菌、検査、包装までの工程を担当する職種。
巻締工(缶詰製造)
缶詰製造ラインにおいて、缶の胴と蓋を密封する巻締作業を担う製造職。
湯通し工(缶詰製造)
缶詰製造工程において野菜や果実などの原料を加熱処理(湯通し)し、酵素活性を停止させ品質を保持する職種。