生産管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)

139件の職業が見つかりました。

調味液工(びん詰製造)

びん詰め製造ラインで調味液を計量・混合し、ボトルに充填・殺菌・包装する製造職。

調味料製造工(他に分類されないもの)

様々な原材料を計量・調合し、発酵・加熱・混合などの工程を経て調味料を製造する職種。

チョコレート焙焼工

カカオ豆を焙煎し、チョコレートの原料品質や風味を最適化する職種。

チョッパー工(ソーセージ製造)

チョッパー工は、ソーセージの原料である肉や脂肪をチョッパー機で粉砕・混合し、ソーセージ生地を製造する専門職。

詰口作業員(清酒製造)

製造ラインにおいて、清酒を瓶または容器に充填し、キャップや封印を施す作業を担当する職種。

低脂肪乳製造工

低脂肪乳の製造工程全般を担当し、原料乳の受入から分離、調製、殺菌、均質化、充填までを行う職種。

天ぷら粉製造工

天ぷら粉の原料調合から混合、乾燥、ふるい、包装までの一連の製造工程を担う工場作業者。

動植物油脂製造工

動植物性の原料から油脂を搾油・抽出し、脱膠・脱色・脱臭などの工程を経て、食用や工業用に適した製品を製造する職種。

豆腐製造工

大豆を原料に豆腐を製造する工職で、原料処理から凝固、成型、殺菌、包装までの一連の工程を管理・実行する。

糖分抽出工

果実や原料から糖分を取り出し、シロップやエキスとして製造する職種。