生産管理者 × 必須スキル: 食品衛生知識

3件の職業が見つかりました。

梅干漬工

青梅を塩漬けし、赤紫蘇で色付け、天日干しなどの工程を経て梅干を製造する職業。

塩漬け工(ハム・ベーコン・ソーセージを除く)

食肉に適量の食塩を施し、保存性や風味を高める加工処理を行う職種。

水産ねり物成形工

魚肉すり身に調味料や着色料を加え、成形機や型でかまぼこやちくわなどの練り製品を所定の形に整える製造職。