生産管理担当者 × 必須スキル: 衛生管理

24件の職業が見つかりました。

アイスクリーム原料計量工

アイスクリーム製造の原料を定められた重量に計量し、次工程へ供給する作業を行う職種。

飲料やたばこの原材料処理から調合、製造設備の操作・点検、品質検査、包装までを担当する製造職。

ウエハース製造工は、ウエハースの原料調合から成形、焼成、冷却、包装までの一連の生産工程を担当し、製品の品質維持と安定供給を図る職種。

カカオ豆を原料に、チョコレート製造に必要なカカオマスを製造する職業。

小麦グルテンを原料に、練り工程から成形・蒸煮・乾燥・包装まで一貫して行い、角ふを製造する職種。

肉製品の原料肉を機械または手作業で切断・トリミングし、製品形状に整える職種。品質管理や衛生管理も行う。

魚介類を洗浄・切り付け、塩漬けや調味、乾燥などの工程を通じて、保存性の高い干物を製造する職業。衛生管理や品質管理が重視される。

食品工場の缶詰製造ラインで原材料の選別・洗浄・切断・下処理を行う作業者。

コーヒー豆を所定の粒度に粉砕し、製品として出荷できるコーヒー粉を製造する職種。

こんにゃくの原料を加工し、粉状にして製品の原料として供給する製造作業を担う職種。