施設栄養管理者 × 必須スキル

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献立作成 (2) コミュニケーションスキル（栄養指導） (1) 嚥下食調理 (1) 栄養バランスの知識 (1) 栄養評価 (1) 衛生管理（HACCP基礎） (1) 調理技術 (1) 食品衛生管理 (1) 食材管理 (1)

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