工場長 × 必須スキル: 原料計量

16件の職業が見つかりました。

乳酸菌飲料製造工

乳酸菌飲料の原料調合から発酵、殺菌、充填までの製造工程を担当する職種。

パルプ製造工程において原料投入装置（パルパー）に木材チップや薬品を仕込む作業を行う製造職。

乾燥した米を高圧加熱後に急速減圧し、膨張・爆ぜを利用してポン菓子を製造する職業。

松脂（パイン樹脂）を加熱溶解し、粘着剤や印刷インキの原料となるロジンを製造する職種。

伝統的な日本の落雁を製造する職人で、砂糖や糯米粉を原料とし、練り・成形・乾燥・包装などの工程を行う。

餅粉や小麦粉、砂糖、あんを原料に、和風の生菓子を製造する職人・技術者。手作業や専用機械で練り、成形、蒸し、仕上げを行い、季節感や美的要素を加えて提供する。