工場施設管理者 × 必須スキル: 衛生管理

116件の職業が見つかりました。

アイスクリーム製造設備オペレーター

アイスクリーム製造設備オペレーターは、アイスクリームの原材料投入から混合・加熱・殺菌・冷却・成形・包装までの一連の製造工程を設備操作によって管理・監視し、安定的かつ衛生的に量産する職種です。

揚槽工(醤油製造)

醤油の仕込み工程で、塩水や麹などの原料を発酵槽に投入し、発酵プロセスを監視・管理する製造担当者。

油揚製造工

大豆由来の豆腐を加工し、油で揚げて油揚げを製造する職種。

油菓子製造工

植物油や動物油を用いて揚げ菓子を製造する職業。原料の混合から成形、油での揚げ、仕上げまでを担当する。

板ガム製造工

板ガムの原料調合から成形、切断、包装までの製造工程を担う工場作業員。

板こんにゃく製造工

こんにゃく原料を調合し、板状のこんにゃくを製造する職業。原料の調合から成形、加熱、冷却、包装までを担当する。

いわし油工

いわしを原料として油脂を抽出・精製し、食用油や飼料用油などを製造する職種。

いわし糠(ぬか)漬工

いわしを糠と塩などの調味液で漬け込み、発酵・熟成させることで風味を付与し、保存性を高める加工を行う職業。

インスタントコーヒー製造工

インスタントコーヒーの原料調合から抽出、乾燥、粉砕、包装までの各工程を機械設備で操作・監視し、大量生産と品質保持を行う製造職。

飲用乳製造設備オペレーター

飲用乳の製造設備を操作し、原乳の受入から殺菌、ホモジナイズ、充填、包装に至る一連の工程を管理・監視する職業。