品質管理者 × 必須スキル: 温度・時間管理
35件の職業が見つかりました。
殺菌加熱工(缶詰製造)
缶詰製造において、加熱殺菌装置を操作し、製品の安全性と品質を確保する職務。
さつま揚製造工
魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。
三温製造工
サトウキビやてんさい由来の糖蜜を加熱・濃縮・結晶化させて三温糖を製造する職種。機械操作や品質管理を行う。
煮繭(しゃけん)工
生繭を煮沸処理し、生糸製造の下処理工程を担う職種。
煮じゅう工
繊維製品の製造工程において、煮沸や薬剤処理によるスコーリングや脱脂、洗浄などの前処理を行う職業。
煮沸工(缶詰製造)
缶詰製造ラインにおいて、充填・密封後の缶を煮沸殺菌し、製品の保存性を確保する工程を担当する職種。生産設備の操作や品質・衛生管理を行う。
水産物佃煮工
魚介類を調味料で煮炊きし、保存食として加工する製造職。
砂型乾操工
砂型乾操工は、金属鋳造に使用する砂型を乾燥炉や乾燥室で適切な温度・時間で乾燥させ、製品の品質を維持する職種です。
製あん工
和菓子や洋菓子に用いるあんを原料から炊き上げ、糖度や食感を調整して製造する職種。
染色糊置工
織物や布地に染色と糊付け(糊置)の工程を行い、製品の色彩や風合いを整える製造職。