品質管理者 × 推奨スキル: HACCP理解

22件の職業が見つかりました。

水産物選別人

漁獲または一次加工された魚介類を目視や専用機械で等級やサイズ、品質に基づいて選別・仕分けする職種。

てん菜糖製造工

てん菜(甜菜)を原料に砂糖を製造する工場作業職。原料の下処理から抽出、精製、結晶化までの工程を担う。

ドッグフード製造工

犬用ペットフード(ドッグフード)の原料調合から成形、乾燥、焼成、包装までの製造工程を担う職種。生産ラインの機械操作や品質・衛生管理が主な業務。

乳酸発酵工(乳酸飲料製造)

乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。

配合飼料製造工

動物用飼料の原料を計量・混合し、ペレット成形や乾燥・冷却、包装までの製造工程を担当する技術職。

プリン製造工

プリンの原料調合から加熱、冷却、成形、包装までを担う食品製造の専門職。

ブロイラー選別工

ブロイラー(肉用鶏)のと畜後、肉質や規格に応じて選別・検査し、次工程へ流す作業を行う職種。

粉乳配合工

粉乳配合工は、粉ミルクの原料である粉乳を規定の割合で計量・混合し、製造ラインで品質と衛生を管理しながら製品を供給する職種。

噴霧工(粉乳製造)

粉乳(スキムミルクなど)を製造するため、原乳を噴霧乾燥装置にかけて粉末化する職業。製造装置の操作から品質管理までを担う。

巻柿製造工

柿を加工し、巻き柿を製造する技術職。原料の下処理から成形、乾燥、品質検査、包装までを担当する。