品質管理者 × 性格: 衛生意識がある

129件の職業が見つかりました。

魚貝類加工員

魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。

菌培養工(チーズ製造)

乳製品の原料に乳酸菌やカビなどの微生物を添加し、発酵・熟成工程を管理してチーズを製造する職種。

くん煙工(魚介類)

魚介類を塩漬け・乾燥後にくん煙処理し、風味や保存性を高める食品加工職。

くん煙工(肉製品)

肉製品に対して燻煙処理を行い、ハム・ベーコン・ソーセージなどの風味や保存性を高める製造職。

燻製さけ製造工

生鮭を塩漬け・乾燥・燻煙処理し、燻製さけを製造・検査・包装する職種。

ケーキ製造工

洋菓子工場などでケーキの生地製造、焼成、クリーム充填、デコレーションなど一連の製造工程を担当する職業。

血液バッグ組立工

血液バッグの部品を無菌環境下で組み立て、滅菌・検査を経て出荷準備を行う製造作業者。

原料洗浄工(レトルト食品製造)

レトルト食品の原料を洗浄し、不純物や異物を除去して衛生と品質を確保する作業を担当する職種。

氷菓子製造工

氷菓子(アイスクリームやシャーベットなど)を原材料の調合から殺菌、攪拌、冷凍、包装まで一貫して製造する職業。

昆布茶製造工

昆布茶の原料選定から抽出・粉末化、調合、殺菌、充填、包装に至る一連の製造工程を担当し、品質管理や衛生管理、安全な製品供給を行う職種。