品質管理者 × 性格: 衛生意識がある

129件の職業が見つかりました。

肉解体作業員(と畜場)

と畜場で屠殺された家畜を解体し、食肉として出荷・販売できる状態に加工する職種。

肉処理工(ハム・ソーセージ製造)

ハムやソーセージなどの加工肉製品を原料処理から包装・検査まで一貫して製造する職種。

乳酸発酵製品製造工

乳酸菌を用いて原料乳や植物性素材を発酵させ、ヨーグルトやチーズ、発酵飲料などの乳酸発酵製品を製造する職種。

乳製造設備オペレーター

生乳から乳製品を製造する設備を操作・監視し、殺菌やホモジナイザー、充填、包装などの工程を管理する職種。

練雲丹(うに)製造工

ウニの実を下処理し、撹拌・練り加工して味付け・成形・包装までを行う製造作業を担当する職種。

葉たばこ調和工

葉たばこを複数の産地や品種から調合し、均一な品質と風味を実現する製造職。

バッテラ製造工(押鮨製造)

押し寿司の一種であるバッテラを工場などで量産する職種。酢飯と具材を押し型で成形し、包装から出荷準備までを担う。

ビール製造工

麦芽とホップなどの原料を用い、発酵や熟成を経てビールを製造する職種。原料の管理から発酵温度の調整、濾過、充填までの工程を担当。

皮革製造工

動物の原皮を選別し、なめし、染色、裁断、仕上げを行い、皮革製品の素材を製造する職種。

ひき肉製造工

牛肉や豚肉などの食肉を前処理し、グラインダーでひき肉状に加工し、包装・検査まで行う製造職。