品質管理者 × 分類詳細: 保存食品・冷凍加工食品製造工

92件の職業が見つかりました。

野菜調理工(びん詰製造)

野菜を洗浄・カット・加熱処理し、ビン詰めして殺菌・充填・密封する製造職。

野菜調理工(レトルト食品製造)

レトルト食品の具材となる野菜を選別、洗浄、カット、加熱処理などの下処理を行い、包装工程へつなぐ製造職。

野菜佃煮製造工

野菜を洗浄・下処理し、佃煮の味付け・加熱・殺菌・包装までを行う食品製造職。

ゆであづき缶詰製造工

ゆであずきを原料に缶詰製品を製造し、充填から加圧殺菌、包装までの工程を担う食品製造作業者。

冷却工(レトルト食品製造)

レトルト食品の殺菌後、製品を適切な温度まで冷却し、品質保持と安全性を確保する職種。

冷凍うどん製造工

冷凍うどんの原料調合から製造、冷却・包装までの工程を担当する職業。

冷凍加工食品製造工

冷凍加工食品の原料調整から成形・凍結・包装までの一連の製造工程を担当し、安全かつ効率的に生産ラインを運用する職種。

冷凍コロッケ製造工

冷凍コロッケの原料調合から成形、パン粉付け、油調理、急速凍結までの一連工程を担い、安定した製品を大量生産する職種。

冷凍野菜製造工

野菜を洗浄・下処理し、適切な工程でブランチングや急速冷凍処理を行い、冷凍野菜製品として出荷可能な状態に仕上げる工場作業職。

レトルト工(缶詰製造)

加圧加熱殺菌設備を用いてレトルト食品や缶詰の充填から殺菌、包装までの一連の工程を担当する製造オペレーター。