5件の職業が見つかりました。
海藻由来の寒天を原料から抽出・精製し、製品化する製造職。原料処理、抽出、濃縮、乾燥などの工程を機械操作を通じて担当する。
食品用香料を化学的・技術的手法で抽出・調合し、風味や香りを製品化する専門職。
コラーゲンを主原料として食用ゼラチンを抽出・精製し、乾燥や粉末化を行う製造作業を担う職種。
食用油脂の原料受入から精製、脱色、脱臭、充填までの一連の製造工程を担当し、品質と衛生を維持する職種。
菜種から油を搾取し、精製して食用菜種油を製造する職種。
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