リーダー × 性格: 几帳面である

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板場

板場は日本料理店の調理場で包丁さばきや出汁取り、焼き物・煮物などの調理を担当する職人。

木製の板材を切断・加工し、組み立てて出荷用の板箱を製造する職種。

製材所などで原木の板目取り加工を行う職業。原木の木目や形状を見極め、最適な切断プランを立て、製材機を操作して板材を製造する。

木材を加工し、板状の製品（合板や集成材など）を製造する職人・技術者。

機械部品や器具の組立設備を操作し、生産ラインでの組立作業を担当するオペレーター職。

一般木工機械を操作し、木材を切断・成形・研磨・組立てるなどの加工工程を機械的に実施し、建築資材や家具部品などの木製品を製造する職業。

紡績工場で糸をコーン状に巻きつける機械を操作し、糸の張力や品質を管理する仕事。

縫製工程において、布地や製品の縫い目周辺の余分な糸を切り取り、製品の仕上がりを整える職種。

原料繊維を紡績機械で加工し、綿糸や化学繊維糸などの原糸を製造する職種。

紡績・製糸工程において繊維原糸や紡績糸の太さ、重量、引張強度などを測定・検査し、品質を評価する職種。