日本仕事事情の大図鑑
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製品製造・加工処理工（食料品等）
くん煙工 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）
1件の職業が見つかりました。
くん煙工（魚介類）
魚介類を塩漬け・乾燥後にくん煙処理し、風味や保存性を高める食品加工職。
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